Cumi-cumi dan sotong merupakan anggota filum molusca (hewan lunak) yang memiliki nilai ekonomi penting bagi manusia. Mereka banyak diburu untuk dijadikan hidangan lezat dalam berbagai masakan. Cumi dan sotong tubuhnya berotot dan kenyal serta memiliki ctarasa yang enak untuk dimakan.
Cumi-cumi (squid) dan sotong (cuttlefish) memiliki ciri tubuh yang hampir serupa, namun mereka sebenarnya adalah spesies yang berbeda. Namun di jepang, mereka tidak dibedakan dan keduanya disebut dengan nama yang sama yaitu “ika”.
Cumi dan sotong sama-sama memiliki 10 tentakel yang terdapat
pada kepalanya. Mereka juga memiliki badan seperti torpedo dengan bagian
belakang yang meruncing serta terdapat sirip di sisi tubuhnya. Perbedaan cumi
dan sotong dapat dilihat dari bentuk tubuhnya dan letak siripnya
Tapi tahukah anda kalau cumi-cumi, sotong, dan adalah hewan yang berbeda satu sama lainnya?
Cumi-cumi
Cumi-cumi adalah binatang dari ordo Teuthida yang memiliki bentuk tubuh
silinder memanjang agak meruncing dengan cangkang berbentuk tangkai di
dalam tubuhnya. Tentakelnya ada sebanyak 10 buah yang terdiri dari 8
tentakel lengan dan 2 tentakel panjang. Terdapat sepasang sirip di ujung
ekornya yang membantu cumi-cumi berenang di air laut. Cumi-cumi
merupakan karnivora yang makan dengan mencabik dan menelan mangsanya.
Untuk bersembunyi dari penglihatan predator, cumi-cumi hanya mampu
mengeluarkan tinta dan mengubah warna kulit.
Sotong
Sotong adalah binatang laut dari ordo Sepiida yang memiliki cangkang
dari zat kapur dan menyerupai perisai. Tubuh sotong berbentuk memanjang
dan agak pipih yang memiliki 10 buah tentakel. Terdapat sepasang sirip
di leher dan ekor sotong yang membantunya berenang. Untuk menghindari
para predatornya, sotong umumnya akan menyemprotkan tinta hitam,
mengubah warna tubuh, dan menyamarkan tekstur kulitnya. Cara sotong
memakan mangsanya adalah dengan mencabik dan menelannya.
Dengan memperhatikan kedua ciri tersebut, akan sangat jelas dalam
membedakan antara cumi dan sotong sehingga kita tidak akan bingung lagi
untuk
membedakan keduanya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar